阳澄湖大闸蟹能被誉为 蟹中之冠 ,不仅是因为蟹肉微甜,蟹黄蟹膏口感极佳,还因为阳澄湖大闸蟹本身有非常高的营养价值。那么吃阳澄湖大闸蟹好处有哪些呢? 1.吃阳澄湖大闸蟹好处有哪些:阳澄湖大... [阅读全文]
涉及到以舌头辨味的问题,必须要盲品才公平。而且他们的辩论是 人类仅凭舌头能否分辨出阳澄湖大闸蟹 ,因此,这个 盲品 不仅需要像葡萄酒的盲品一样,品尝人不能事先知道他品的蟹来自什么产地;... [阅读全文]
蟹的骨骼是长在体外并且在体外形成保护壳的,螃蟹褪壳前需要很长的一个准备阶段。在这个阶段中它必须大量的进食,从而补充体内的各类营养物质包括钙质,由于大量的钙质在体内是很不舒服的,所以... [阅读全文]
电商和生鲜物流太发达啦 人们对自己周遭环境的敏感程度,比他们所想的要更为强烈。 感谢电商的崛起,再加上生鲜冷链各种高技术的物流方式,以上客观条件让大闸蟹的消费半径扩大了不少,而且门槛... [阅读全文]
很多人都喜欢吃大闸蟹,可是有的时候一不小心买多了怎么办呢?一起做出来的话,想吃的时候又不新鲜了,那么我们如何保存大闸蟹呢?怎么保存大闸蟹不会死呢? 大闸蟹必须活着吃,死的大闸蟹会产生... [阅读全文]
大闸蟹可以说是一种极品食材。只要最简单的清蒸或者水煮,就可以呈现那让人难以忘怀的美味。但凡事都要讲究个度,控制好量才是真理。小编从下面几个方面给您说下,为什么不能一下子吃太多? 1.... [阅读全文]
阳澄湖大闸蟹已经美名远扬,可是自古以来 人怕出名猪怕壮 ,正是因为阳澄湖大闸蟹的名气,许多李鬼就出现了。如何能选购到真正的优质的阳澄湖大闸蟹呢?这里教你几招。 1、看蟹壳壳贝的色泽是否... [阅读全文]
爱情,也许就是当初一见钟情时心动的感觉,也许就是以身相许时的感觉,也许就是生死与共的感觉 爱情,是个说也说不完的话题。 跟人类一样,我们外形粗犷的大闸蟹,看似给人一种坚硬可怕冷冰冰的... [阅读全文]
它的营养成分: 阳澄湖大闸蟹营养丰富,其含有多种维生素,其中维生素A高于其它陆生和水生动物,是肉类维生素B2的5-6倍,比鱼类高出6-10倍,比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出... [阅读全文]
为什么大闸蟹都捆绑着卖? 许多到过正规阳澄湖大闸蟹专卖门店买蟹的顾客可能会发现,除了还未售出的蟹,售出的蟹几乎都是捆绑着的,或用进口香草,或用绳子 那么,在专卖店买到的大闸蟹都是捆绑... [阅读全文]
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