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发布时间:2015-12-08 09:27 类别:大闸蟹食谱
清蒸香草大闸蟹
材料:大闸蟹4只,罗勒10g,薄荷5g
蘸汁:姜末10g,大红浙醋20g,蜂蜜5g,生抽2g,香油3g
做法:1、大闸蟹洗干净,放到蒸笼里,四周塞好香草。2、蒸锅上汽,把大闸蟹放进去,中火蒸15分钟。3、蘸汁混合好,再配上一杯黄酒或者水果酒才是完美的螃蟹宴。
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