大闸蟹网

双丝蟹味棒

材料

蟹味棒10条，小黄瓜丝1/2杯，红萝卜丝1/4杯，盐1小匙，糖1/2大匙，白胡椒粉1小匙

做法

(1)将蟹味棒去除包装，再用手分成丝状备用。

(2)小黄瓜丝、红萝卜丝先用少许盐略腌15分钟后，再将盐水滤除备用。

(3)将所有材料与调味料一起拌均匀入味即完成。